La dignidad de los trabajadores y trabajadoras es especialmente realzada en las fechas conmemorativas, como en el caso del Día Nacional de las Manipuladoras de Alimentos. El cual se celebró en una masiva actividad, el pasado viernes 20 de octubre con la presencia del Instituto de seguridad Laboral y su director Jaccob Sandoval.
La celebración del Día de las Manipuladoras de Alimentos organizado por FENAMA, compuesto por el Sindicato Interempresas de  Manipuladoras PAE y PAP, Región Metropolitana, actividad que reunió a más de 500 trabajadoras, en el Liceo Juan Gómez Millas  de la comuna de El Bosque.
El Instituto de Seguridad Laboral estuvo presente, con información de prevención de accidentes y enfermedades en el trabajo. Además,  a través de la presencia del director nacional que las felicitó por su día, por los logros obtenidos como organización e hizo un llamado a seguir trabajando unidas para alcanzar las necesarias reivindicaciones que las trabajadoras  han emprendido.