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Seguridad
Compartida

Si trabajas durante las Fiestas Patrias, al igual que todos los trabajadores y trabajadoras de Chile, tienes derecho a estar cubierto por la Ley 16.744 del Seguro Social contra Riesgos de Accidentes del Trabajo y Enfermedades Profesionales. Esta normativa te protege en caso de sufrir un accidente laboral, otorgándote beneficios médicos, económicos y preventivos que garantizan tu seguridad en el lugar de trabajo.

Principio de Automaticidad:

¿Qué significa? 

El principio de automaticidad garantiza que, desde el primer día en que comienzas a trabajar, ya estás cubierto por el Seguro Social de Accidentes del Trabajo y Enfermedades Profesionales, incluso si aún no has firmado un contrato escrito. Esto significa que, si sufres un accidente o te diagnostican una enfermedad relacionada con tu trabajo, tienes derecho a recibir atención médica y apoyo económico sin importar si tu empleador ha pagado las cotizaciones a tiempo.

Medidas Preventivas para unas Fiestas Patrias Seguras

Higiene, Seguridad y Prevención en Restaurantes y Locales

Más higiene, más salud, mejor atención:

  • Asegura el acceso a agua potable para tu equipo.
  • Cumple con los requisitos de los baños para trabajadores según el artículo 21 del Decreto Supremo 594.
  • Mantén una cocina limpia, con pisos, paredes y mesones de material lavable.
  • Los recipientes de basura deben estar bien cerrados y alejados de las áreas de manipulación de alimentos.
  • Proporciona jabón y papel secante para el lavado constante de manos.

Alimentación segura durante Fiestas Patrias:

  • Asegúrate de que los alimentos y materias primas, como carnes, provengan de establecimientos autorizados.
  • Mantén los alimentos perecibles refrigerados o protegidos para evitar la contaminación.
  • Almacena alimentos no perecibles en lugares limpios, secos y ventilados, protegidos de la luz y la humedad.
  • Respeta siempre la cadena de frío de los alimentos que lo requieran.
  • Lava bien las hortalizas y verduras antes de prepararlas.
  • Sirve los alimentos bien cocidos y consúmelos inmediatamente tras prepararlos.
  • Manipula los alimentos crudos y cocidos por separado para evitar la contaminación cruzada.
  • Utensilios y alimentos no deben entrar en contacto con el suelo.

Higiene y Seguridad al preparar los alimentos:

  • Lávate las manos antes de manipular alimentos, tras usar el baño, tocar el celular o manejar basura.
  • Usa delantal, mascarilla, guantes quirúrgicos y gorro que cubra todo el pelo.
  • Evita usar adornos en las manos; mantén las uñas cortas, limpias y sin esmalte.
  • No comas ni fumes mientras manipulas alimentos y evita conductas como toser o estornudar en áreas de preparación.
  • Mantén los alimentos alejados de productos tóxicos, como líquidos de limpieza.

Medidas en caso de emergencia:

  • Establece un procedimiento para incendios y emergencias, con un encargado capacitado en primeros auxilios y evacuación, que cuente con equipo adecuado (megáfonos, distintivos, etc.).
  • Los locales deben tener vías de evacuación señalizadas y visibles para el flujo de personas y equipos de emergencia.
  • Define una zona de seguridad claramente indicada.
  • Los sectores de primeros auxilios y seguridad pública deben estar señalizados y ser fácilmente reconocibles.

Preguntas Frecuentes

Los trabajadores contratados tienen derecho a atención médica gratuita en caso de accidente laboral. Aquellos que trabajen por honorarios deben inscribirse como independientes voluntarios en el ISL para acceder a los beneficios del seguro inmediatamente.

El empleador debe promover y difundir medidas de seguridad entre los trabajadores de fondas y locales, para garantizar un ambiente seguro durante las Fiestas Patrias. Incluyendo  la entrega de Elementos de Protección Personal (EPP) que sean necesarios.

Los trabajadores que emiten boletas de honorarios y realizaron su Operación Renta 2024 con retención están protegidos por el seguro desde el 1 de julio del año declarado hasta el 30 de junio del año siguiente. Aquellos que no cumplen este requisito pueden cotizar voluntariamente en el ISL para obtener cobertura inmediata.

Para inscribirte, asegúrate de cumplir con los requisitos: no estar afiliado a una mutual, tener cotizaciones para pensión y salud, y no haber tenido retención en la última operación renta. Regístrate con tu Clave Única y paga tus cotizaciones mensualmente a través de Previred o BancoEstado.

Para más información y realizar tu inscripción, visita: Registro de Trabajador Independiente Voluntario.

Un accidente de trayecto ocurre durante el trayecto directo de ida o regreso entre el hogar y el lugar de trabajo, o entre dos lugares de trabajo, incluso si pertenecen a diferentes empleadores.

Si tienes dos empleadores, se considerará que el accidente está relacionado con el trabajo hacia el cual te dirigías al momento del incidente. Ambos empleadores deben ser informados del accidente.

Un accidente del trabajo es cualquier lesión que una persona sufra a causa o con ocasión de sus labores, que resulte en incapacidad o muerte. “A causa” se refiere a accidentes directamente relacionados con el trabajo contratado, mientras que “con ocasión” implica que el accidente ocurrió por acciones relacionadas indirectamente con sus funciones.

Descargas - Material Informativo

Afiche Uso y manejo adecuado de extintores

Díptico Manipulación de Alimentos

Kit Señaléticas

Volante Fonda Protegida

Díptico Prevención y seguridad Vial

Maniobra de Heimlich

Campaña Fonda Protegida 2024

Consejos de Seguridad